By Nathalia Araujo
A Cozinha FIT&FAT é uma iniciativa para proporcionar uma alimentação saudável e equilibrada, através da divulgação de receitas, de ensinamentos transmitidos em palestras e em workshops, e da própria oferta de alimentos preparados de acordo com o conceito FIT&FAT. O conceito FIT&FAT: a alimentação deve preservar a saúde, nutrir o organismo, saciar a fome e dar prazer. O conceito de uma Cozinha FIT&FAT surge por dois motivos: primeiro porque, cada vez mais, aparecem informações relacionadas às inúmeras doenças causadas por hábitos alimentares não saudáveis e, depois mas não menos importante, porque é necessário respeitar as escolhas. Ou seja, cada pessoa tem o direito de se alimentar conforme sua opção. Na minha rotina opto pelo FIT, mas em algumas ocasiões, curto o FAT. A minha Cozinha FIT&FAT oferece a opção das fascinantes conquistas em se ter uma alimentação equilibrada, para ser saudável e feliz. Espero que algum dia você se junte a mim e que possamos cada vez mais aperfeiçoar as nossas escolhas.